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香糟鸡胸肉
独家
花鱼儿
发布
中级
卤
糟香
三小时
食材明细
主料
鸡胸肉
700克
香糟卤
400克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
香糟鸡胸肉的做法步骤
1.
食材:鸡胸肉(已清洗)、香糟卤、姜片。
2.
将鸡胸肉放在案板上切成块。
3.
随后,将切好的鸡胸肉下入清水锅中。
4.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
5.
煮开,煮上3分钟。
6.
关火,捞出。
7.
然后,用凉开水过过凉。
8.
最后,将过凉好的鸡胸肉控干水分,加入香糟卤。
9.
盖上盖,放入冰箱中浸泡2个小时以后,就可以吃吃了。
分类:
热菜
家常菜
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