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虾仁丝瓜面
红袖添饭*
秋季的丝瓜饱满肉多,深秋的大虾个个鲜活,用丝瓜虾仁焖面既简单省事又营养美味!
简单
焖
咸香
半小时
主料
丝瓜
1个
虾仁
8个
面条
适量
辅料
胡椒粉
适量
淀粉
1匙
姜
4片
盐
1茶匙
料酒
适量
调料
花生油
1勺
虾仁丝瓜面的做法步骤
1.
鲜虾去皮去头,用牙签挑去虾线,倒入料酒、胡椒粉、姜片腌制半小时。
2.
再撒上淀粉用手抓匀。
3.
丝瓜去皮切成片,放碗中备用。
4.
锅中倒入花生锅,油五成热时放入虾仁,炒至变红。
5.
再倒入丝瓜炒软。
6.
加入开水没过锅中食材。
7.
放入面条。
8.
撒上盐,盖上锅盖焖三至五分钟。
9.
喜欢吃软烂的可以多煮一会。
10.
红绿搭配有食欲,营养丰盛味道好!
分类:
面条
查看全部(共10步)
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