叉烧肉（平底锅版）独家

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叉烧肉（平底锅版）

主料

梅头肉适量

辅料

姜片适量

调料

生抽适量
蚝油适量
李锦记叉烧酱适量
蜂蜜适量

平底锅版叉烧肉的做法步骤

1.生姜洗净切片备用。
2.梅头肉洗净备用。
3.加入姜片。
4.加入适量生抽，蚝油。
5.加入适量蜂蜜。
6.加入叉烧酱。
7.将梅头肉抓拌均匀后腌制一晚入味。
8.平底锅热油，放入梅头肉小火煎。
9.煎至两面少许金黄。
10.倒入腌肉的叉烧酱汁，加入少许水。
11.小火慢焗20分钟。
12.焗入味的叉烧肉盛出晾凉。
13.晾凉后切片。
14.摆入盘中即可食用。
15.喜欢浓郁酱汁的可以再淋上剩下的叉烧酱。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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