蝴蝶酥

丫丫小屋

蝴蝶酥

老人，孩子，全家都爱的一款点心。同样是由千层酥皮面团制作的一款西点

主料

千层酥皮面团1份

辅料

蝴蝶酥的做法步骤

1.蝴蝶酥
2.蝴蝶酥
3.将千层酥皮面团擀成0.3cm厚度的长方形面片
4.刷一层清水
5.撒上白砂糖，粗粒的白砂糖效果更好
6.沿着长边，把酥皮面皮从两端向中心线卷起来
7.卷好的样子
8.卷好的样子
9.用刀切成0.6-1cm左右的小片
10.用手整形后放入铺了锡纸的烤盘上，烤箱中层，上下火，200度，20分钟左右，烤至微金黄色即可
11.成品

小窍门&温馨提示

烘焙：烤箱中层，上下火，200度，20分钟左右

分类：烘焙

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