南瓜饼

红•宏

南瓜饼

秋季正是吃南瓜的季节，今天分享一款酥脆软糯、香甜可口的小零食～～～南瓜饼。

主料

南瓜一块

辅料

无糖饼干适量

调料

南瓜饼的做法步骤

1.准备食材，忘记放白芝麻了。
2.南瓜去皮去瓤洗干净切成薄片。
3.上锅蒸熟。
4.蒸熟的南瓜放白糖压成泥。
5.加糯米粉。
6.揉成光滑的面团。
7.团成大小均匀的的圆。
8.压扁。
9.用两个饼干夹起来。
10.裹上白芝麻。
11.做成的半成品。
12.锅中倒油，油温六成热将南瓜饼放进去小火慢炸，炸至飘起捞出。
13.酥脆软糯，香甜可口。
14.成品图。
15.再来一张。

小窍门&温馨提示

炸南瓜饼全程用小火，大火饼干会变糊发苦。

分类：小吃

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