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山药红枣桂花糕
红•宏
山药红枣的软糯香甜再配上一勺桂花酱,味道真让人陶醉。
初级
蒸
甜香
三刻钟
主料
山药
半节
红枣
10颗
辅料
桂花酱
1勺
调料
桂花酱
适量
山药红枣桂花糕的做法步骤
1.
准备半节山药和蒸熟的红枣。
2.
山药洗干净去皮切成薄片。
3.
上锅蒸熟。
4.
红枣去皮去核。
5.
团成小红枣大小的圆。
6.
山药蒸熟用勺子压成山药泥。
7.
团成小红枣大小的圆。
8.
模具上下各放一个山药圆子,中间放一个红枣圆子。
9.
压成一个山药红枣糕。
10.
成品。
11.
外形是不是很漂亮。
12.
再淋上桂花酱,香味扑鼻而来。
13.
成品图。
14.
近照来一张。
小窍门&温馨提示
爱吃甜的可以往山药泥里加白糖,我没有加,因为红枣和桂花酱都是甜的。
分类:
糕点
查看全部(共14步)
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