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芹菜麦饭
57862799
发布
简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
芹菜
250g
辅料
菜油
少许
面粉
少许
黑白芝麻
少许
调料
葱末
少许
蒜末
少许
辣辣面
少许
五香粉
少许
芹菜麦饭的做法步骤
1.
将嫩芹菜洗干净。
2.
晾干水分切成小段,拌少许菜油。
3.
倒入面粉。
4.
让每个菜叶和菜杆上都裹上薄薄的一层面粉。
5.
水开上㶽蒸7-10分钟即可。放入盆中用筷子划散。
6.
放上葱末、蒜末、辣椒面和芝麻用热油一泼。拌匀开始享用美食。
小窍门&温馨提示
1.细的芹菜苗做出的更好吃。
2.晾干水分的菜段放上油,裹的面粉少,蒸出来也好划散。
3.要想麦饭蒸出来绿,可放少许小苏打粉。
分类:
主食
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