醪糟鸡蛋

兰杏梅

醪糟鸡蛋

醪糟加鸡蛋的经典组合，既能暖胃、开胃、助消化，又能生发脾胃阳气，是比较适宜中老年人经常食用的美食。尤其是一些大病初愈，刚出院的朋友，吃上一碗醪糟鸡蛋，对恢复身体健康是非常有帮助的。

主料

孝感桂花米酒260g
鸡蛋一个

辅料

醪糟鸡蛋的做法步骤

1.孝感桂花米酒备用。
2.鸡蛋和枸杞备用。
3.鸡蛋敲入碗中，用筷子打散。
4.先将水煮开，加入醪糟，醪糟水沸腾后。
5.倒入打散的鸡蛋和枸杞，小火煮开，即可出锅。
6.盛入碗中。
7.香甜可口。

分类：小吃饮品早餐

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