薯蓉芝士焗西蘭花

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  1.西蘭花需要徹底清洗，泡浸。
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  2.薯片蒸10分鐘後，用叉試試擠壓是否已軟身，熟透，才可開始製作薯蓉。
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  3.薯蓉焗10分鐘後，再調焗爐至230度再焗約2至3分鐘，芝士表面才可色有焦燶的效果。
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  4.薯蓉焗10分鐘後，再調焗爐至230度再焗約2至3分鐘，芝士表面才可色有焦燶的效果*留意不同焗爐火力不同，時間或有差異。
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  5.成品图。

小窍门&温馨提示