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清炒番薯叶
独家
小洞天
发布
番薯叶有改善便秘,补充钙质,控制高血压等作用。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
番薯叶
500g
辅料
蒜蓉
适量
调料
盐
适量
味精
少许
清炒番薯叶的做法步骤
1.
将番薯叶用淡盐水浸泡10分钟左右,然后冲洗干净,沥干水分。
2.
炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
3.
放入番薯叶翻炒。
4.
待番薯叶炒至变色,放入盐和味精调味。
5.
翻炒均匀即可。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1.用淡盐水浸泡10分钟左右,反复冲洗干净。
2.蒜蓉爆香,简单调味,体现食材本味。
分类:
热菜
家常菜
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