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隔水蒸鹅
独家
琪_feXjZ8E2
原汁原味,简单做法,肉质鲜甜。
初级
蒸
咸鲜
一小时
主料
鹅肉
适量
辅料
蒜末
少许
红葱头
少许
调料
花生油
少许
生抽
少许
糖
少许
隔水蒸鹅的做法步骤
1.
准备:鹅肉。
2.
清洗干净后加姜片隔水小火蒸45分钟(以蒸熟为准)。
3.
蒸好的鹅肉,可以用筷子插入没血水就是熟透了。
4.
放稍微凉就斩件装盘即可。
5.
蘸料:蒜头,红葱头剁末后淋上热滚花生油,生抽,糖。
6.
成品图。
7.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共7步)
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