葱油滑肉

1.地瓜粉加适量清水搅拌，不要太稀，适量的加。

2.将搅拌好的粉浆与肉搅拌至每片肉都粘上粉浆！

3.水开（一定得水开冒泡，不然粉与肉会分开），下粉肉，一片一片下！

4.调汁：生抽1勺+蚝油半勺+香油1勺+适量肉汤！不想调汁直接蒸鱼豉油浇上也好吃！