下载 APP
搜索
丑包子
大蜜呀v
初级
蒸
咸鲜
三小时
主料
面粉
500g
温水
400g
辅料
酵母
5g
肉馅
适量
小苏打
3g
调料
糖
5g
丑包子的做法步骤
1.
酵母加温水调开。
2.
加入面粉。
3.
用筷子搅拌成糊状。盖盖子发酵40分钟。
4.
发酵至两倍大。
5.
将发酵好的面倒扣下案板上。
6.
分成等分。
7.
准备好肉馅。猪肉洋葱馅。注意洋葱要在包包子时加入肉馅。
8.
取一块面团整理一下,加入肉馅。
9.
沿着面皮边缘包起。
10.
封口。
11.
倒扣。
12.
放入蒸笼盖盖子二次发酵20分钟。
13.
冷水蒸包子。蒸15分钟即可。
14.
一起吃丑包子吧!
分类:
面食
查看全部(共14步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
核桃酥饼
菠菜馒头
美食天下首页