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荔浦芋排骨汤
美拉拉的美食日记
发布
简单
煮
咸香
二十分钟
食材明细
主料
猪排骨
适量
荔浦芋头
半个
辅料
香菜
适量
生姜
2片
调料
盐
适量
料酒
1勺
八角叶
2片
荔浦芋排骨汤的做法步骤
1.
上好的荔浦芋头去皮。
2.
切成大块的丁,过清水冲洗表面的淀粉。
3.
排骨焯水洗净后加入盐、料酒、姜片、八角叶,加入适量清水,高压锅压十分钟备用。
4.
煮好了排骨汤后,加入芋头,盖好盖子,大火五分钟即可出锅,撒入少许香菜,味道绝了。
5.
粉糯糯的芋头,吸收了排骨的汤汁,非常好吃哟。
分类:
汤类
家常菜
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