冰糖葫芦

穷书生的娇厨娘GLY 发布

冰糖葫芦

食材明细

主料

山楂适量

辅料

冰糖适量

冰糖葫芦的做法步骤

1.山楂洗干净，去蒂。
2.竹签开水烫一下，山楂穿成串。
3.冰糖放入锅中，加入清水，没过冰糖，开火至冰糖融化，粘稠度适中淋在糖葫芦上。
4.盘中刷油（避免粘在盘上），将糖葫芦放在盘中凉凉。

分类：小吃

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