排骨冬瓜汤独家

清水淡竹

排骨冬瓜汤

主料

辅料

调料

排骨冬瓜汤的做法步骤

1.排骨冷水下锅焯水，温水洗净浮末。
2.冬瓜放入锅中，加入姜片、料酒、水烧煮25分钟。
3.冬瓜去瓤切块。
4.枸杞清洗备用。
5.冬瓜放入排骨汤中，加盐、生抽调味，烧煮至熟。
6.放入枸杞烧2分钟。
7.出锅。

分类：汤类家常菜

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