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排骨冬瓜汤
独家
清水淡竹
发布
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
冬瓜
适量
辅料
姜
适量
枸杞
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
排骨冬瓜汤的做法步骤
1.
排骨冷水下锅焯水,温水洗净浮末。
2.
冬瓜放入锅中,加入姜片、料酒、水烧煮25分钟。
3.
冬瓜去瓤切块。
4.
枸杞清洗备用。
5.
冬瓜放入排骨汤中,加盐、生抽调味,烧煮至熟。
6.
放入枸杞烧2分钟。
7.
出锅。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共7步)
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