小号巨蛋牛奶面包

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  1.把酵母加入牛奶中搞拌均匀，再把其他中种材料放入面包机拌均匀
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  2.发酵至2.5倍大
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  3.把发好的中种面团放气，加入主面团材料
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  4.把面团搞拌均匀后加入黄油
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  5.发酵至2.5倍大，用手指插一个洞不回缩
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  6.取出面团排气分6 份，松驰
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  7.把面团排气压扁入入纸托
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  8.发酵至2倍大，涂上蛋液
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  9.烤箱180度，15-20分钟
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  10.新鲜出炉
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  11.棉花状吧
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  12.松软吧
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  13.好吃
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  14.成品

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