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魔芋结夜开花肉骨汤
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
魔芋结
230克
肉骨
535克
夜开花
1根
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
魔芋结夜开花肉骨汤的做法步骤
1.
食材:魔芋结、肉骨(已清洗焯水)、夜开花。
2.
将夜开花去皮清洗一下。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。
5.
接着,将肉骨下入高压锅中,加适量的料酒。
6.
加适量的清水。
7.
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
8.
焖至没气后开盖。
9.
然后,合入切好的夜开花搅动一下煮开、煮上5分钟。
10.
最后,合入魔芋结略煮,加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味搅匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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