菜谱
搜索

自制神仙豆腐 独家

清水淡竹 发布
自制神仙豆腐

今天在高人指点下,第一次动手做神仙豆腐。
神仙豆腐的原材料就是用二翅六道木的树叶所做而成的。做法倒是简单,但灰汁水的用量需要经验。将采回的叶子洗净、晾干,放到盆中用开水烫软,装到布袋子里加水用双手重复揉搓、捣碎,直至叶子成为糊状,过滤出的叶汁倒出到盆中,加少许豆秆灰汁拌匀,凝固后即成“豆腐”。

食材明细

主料

辅料

自制神仙豆腐的做法步骤

分类: 凉菜 家常菜 私房菜 自制食材
查看全部(共11步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页