腊味焖荔浦香芋

凤梨小厨房

腊味焖荔浦香芋

主料

荔浦香芋1个
腊肉1块
腊鸭腿半个
生菜1棵

调料

盐适量

腊味焖荔浦香芋的做法步骤

1.香芋切块，腊肉切小块，腊鸭腿切小块。
2.油锅爆香蒜末。
3.倒入腊味翻炒。
4.倒入香芋翻炒。
5.倒入适量开水，香芋吸水，多倒点。
6.中火煮十分钟左右，到香芋绵软。
7.倒入生菜。
8.翻炒至生菜断生，加适量盐调味即可。由于腊味偏咸，盐不需要放太多。

分类：热菜家常菜

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