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大白菜麻蛤水饺
独家
绿野薄荷
麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。
中级
煮
咸鲜
一小时
主料
面粉
适量
大白菜
适量
猪肉馅
适量
麻蛤肉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
大白菜麻蛤水饺的做法步骤
1.
主要原料。
2.
面粉加适量水,和成面团,醒面30分钟备用。
3.
麻蛤肉洗净切碎备用。
4.
猪肉馅放葱姜末,酱油,蚝油,味精香油,拌好肉馅。
5.
大白菜放料理机搅好菜馅,挤干水分备用。
6.
肉馅,大白菜,麻蛤放盆里。
7.
加入盐味精,香油调好饺子馅备用。
8.
做剂子,擀皮,包好饺子备用。
9.
开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。
10.
大白菜麻蛤水饺。
分类:
面食
饺子
查看全部(共10步)
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