牛肉炒油豆腐豆芽独家

どら

牛肉炒油豆腐豆芽

主料

辅料

玉米油10毫升

调料

牛肉炒油豆腐豆芽的做法步骤

1.牛肉不要顺着切片，用鸡蛋清，生粉，生姜片，料酒腌制10分钟备用。
2.绿豆芽洗干净。
3.韭菜洗干净切断备用。
4.油豆腐洗干净切片备用。
5.油豆腐入锅煮一会。
6.捞出来备用。
7.油锅烧至六成热大火炒牛肉几分钟捞出来备用。
8.锅内留底油。倒入豆芽，韭菜，油豆腐大火快速翻炒。
9.倒入牛肉一起炒菜。
10.快速炒几分钟。
11.添加少许盐，最后加入少许生抽大火炒一分钟出锅。
12.倒入碗中，成品图。
13.家常菜，开动了。
14.家常下饭菜。

分类：热菜家常菜

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