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咸肉红香芋炖萝卜
独家
清水淡竹
发布
咸香、粉糯、清甜,秋日里简单又美味的一锅炖。
初级
炖
咸香
半小时
食材明细
主料
咸肉
适量
红香芋
适量
白萝卜
适量
辅料
姜
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
咸肉红香芋炖萝卜的做法步骤
1.
红香芋去皮洗净、白萝卜清洗干净。
2.
切成滚刀块。
3.
咸肉切片。
4.
咸肉片入锅中小火煸炒出油。
5.
放入红香芋翻炒片刻。
6.
放入姜片和萝卜,加料酒、生抽翻炒匀。
7.
转到砂锅里,加水烧煮熟。
8.
撒上葱花。
分类:
热菜
家常菜
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