川贝陈皮柠檬膏

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  1.新鲜柠檬上撒少许盐和小苏打粉，搓去表面的蜡。然后用盐水泡一泡洗干净，再用厨房纸擦干净。
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  2.擦干的柠檬去掉头尾切成片，再去掉籽。
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  3.柠檬片真漂亮呀。这次买的柠檬很好，籽特别少。
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  4.黄冰糖，我买的是小颗粒的。
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  5.底部一层柠檬，然后一层黄冰糖。再一直重复直到柠檬铺完，然后放上陈皮跟川贝。
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  6.为了让川贝更好的发挥作用，我将它用刀拍了拍。
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  7.熬煮3个小时时打开锅，把上面的川贝粉跟陈皮搅到下面去，这时汤汁很多。想让汤汁成膏状就再继续煲3小时。共用6小时。
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  8.成品色泽诱人，干吃味道酸酸甜甜的。或杯子里放入少许加入适量温水，用勺子搅拌均匀，即可饮用。

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