玉桂蘋果批（手抓餅版）

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  1.材料準備好。
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  2.切一半蘋果去皮，把一半個的蘋果切小丁。
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  3.小鍋里加大半碗水，把蘋果丁放入再加入玉桂糖小火煮至軟身。
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  4.約10分鐘左右就收汁。
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  5.煮至汁收乾了盛出再加點玉桂糖備用。
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  6.另一半蘋果切薄片，用鹽水泡一下防止氧化。
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  7.手抓餅放軟1-2分鐘，在中間放上玉桂蘋果碎。
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  8.再在外圍一片一片的放上蘋果片（如圖）。
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  9.全部圍圈（如圖）不要圍太外邊要預留些手抓餅做邊圍。
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  10.邊預留的邊包上蘋果邊（如圖）。
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  11.準備一個蛋黃。
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  12.把外邊圍擦上蛋黃液，預熱烤箱180度5分鐘。
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  13.再在蘋果批上加點肉桂糖增加風味，放入烤箱180度15分鐘左右即可（注意各家烤箱火力不一樣請注意火力調節時間）。
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  14.香甜美味還方便，美友們還等什麼🤣動手試試吧👍

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