素三鲜饺子

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素三鲜饺子

主料

面粉适量

辅料

配料

素三鲜饺子的做法步骤

1.饺子馅原料：海米，水发木耳，鸡蛋，春韭，胡椒粉，五香粉，盐，芝麻油
2.海米用热水过一遍
3.用花雕酒泡发1小时以上
4.处理好的海米切碎
5.泡发的木耳切碎
6.春韭切碎
7.鸡蛋打散摊成鸡蛋饼
8.鸡蛋饼切碎
9.将海米碎，韭菜碎，木耳碎加入容器
10.加入葱姜碎，加入晾凉的鸡蛋碎
11.加入盐，胡椒粉，五香粉，芝麻油拌匀
12.和好饧发好的面团下小剂子，擀皮
13.包入素三鲜馅
14.煮好的素三鲜水饺

分类：主食家常菜

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