螃蟹豆腐汤独家

阳台上的草莓

螃蟹豆腐汤

主料

大闸蟹1只

辅料

豆腐300g

调料

螃蟹豆腐汤的做法步骤

1.大闸蟹分解拆开，去除不能食用的部位。再一切为二。
2.豆腐切块，葱姜蒜切碎，小米辣切末。
3.炒锅放油烧热，放入葱姜蒜小米辣炒香。
4.放入螃蟹，生抽，醋翻炒变红。
5.放入没过螃蟹的热水，豆腐大火煮开中火炖15分钟。
6.出锅加盐调味即可。
7.成品图。

分类：汤类家常菜

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