南瓜饼

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  1.南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸熟。<切薄片,蒸15分钟左右>
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  2.出锅倒碗里用勺子把蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加入糯米粉,面粉揉成面团,醒会。
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  3.把和好的南瓜面团搓成小球，红豆沙馅搓成小球备用。
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  4.再把面团小球压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
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  5.圆饼滚上白芝麻。<我家芝麻不要钱，滚的太多了，吃着香呢!>
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  6.平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的南瓜饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎，再翻面煎至两面金黄即可!
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  7.出锅了!不要急哦!小心烫到嘴!

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