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香椿葱油饼
橙枫叶
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香椿的美味又来了!!
这是一款面食哦!!
初级
煎
原味
三刻钟
主料
香椿
适量
葱花
适量
面粉
适量
辅料
玉米油
适量
食盐
适量
香椿葱油饼的做法步骤
1.
和面,冷水和面,面要和得软一些,然后醒面
2.
先把香椿入沸水下一下捞出沥干水分,切碎,大葱洗干净后,切碎
3.
半小时后,将面团取出继续揉,揉至表面光滑,将面团分成几等分取一份擀开、擀平、擀圆
4.
抹上一层玉米油,撒上盐、香椿和葱花。
5.
从一端卷起
6.
从一端卷向另一端,卷好后慢慢的将它抻长,只要不抻断就尽量的抻长将抻好的长卷如图盘好,压扁后,擀成薄饼
7.
电饼铛约热后,加入少量的花生油,油热后将擀好的饼放入,盖上盖子,中途翻个面。煎至饼熟透、两面金黄即可
8.
烙好后切一下装盘
9.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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