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黄花菜仔排烧烤麸
独家
花鱼儿
发布
中级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
烤麸
285克
仔排
235克
黄花菜
45克
调料
料酒
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
黄花菜仔排烧烤麸的做法步骤
1.
食材:烤麸、仔排(已清洗焯水)、黄花菜(已提前泡发清洗)。
2.
将烤麸撕成块,下入清水锅中焯开,捞出。
3.
起锅倒油烧热,下入仔排翻炒翻炒。
4.
随后,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的开水煮开、煮上15分钟。
7.
接着,合入焯好的烤麸和黄花菜,加适量的盐。
8.
加适量的零卡糖。
9.
调味继续烧煮。
10.
然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11.
翻匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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