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白菜豆腐菜盒
兰杏梅
简单美味,健康营养,皮薄菜多,软而香,老少皆宜。
简单
煎
原味
半小时
主料
面粉
适量
白菜叶
六片
豆腐
一块
辅料
酵母
少许
纯净水
少许(40度以下)
调料
花生油
适量
盐
适量
白菜豆腐菜盒的做法步骤
1.
豆腐备用。
2.
切小丁。
3.
白菜淖一下,剁碎,挤出多余水分,放入盆中。
4.
豆腐也放入盆中。
5.
加适量盐,热油浇一下,拌匀即可。
6.
面粉中加少许酵母和温水搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
7.
搓成大小均匀的条状,分成大小均匀的剂子。
8.
擀成薄圆饼。
9.
包入馅料。
10.
再擀成圆饼状。
11.
平底锅烧热放少许油,再放入饼胚。
12.
烙至两面金黄色即可。
13.
出锅装盘。
14.
成品图。
15.
对半切开,方便食用。
16.
时令菜,香。
分类:
面食
饼
查看全部(共16步)
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