龙骨玉米冬瓜汤独家

不做妖精好多年

龙骨玉米冬瓜汤

最近天一直阴沉沉的，也不下雨，但是空气湿度挺大，炖点冬瓜吃，去去湿气。

主料

辅料

玉米1根

调料

龙骨玉米冬瓜汤的做法步骤

1.龙骨冷水下锅焯水。
2.玉米切开。
3.龙骨煮开锅几分钟，撇去浮沫。
4.洗净浮沫。
5.煮龙骨的汤倒砂锅里，放玉米。
6.冬瓜洗净。
7.切丁，把靠近外皮的地方单独切下来。
8.带皮的部分直接放排骨锅里。
9.靠近瓤的部分先不放。
10.把龙骨开锅改中火炖50分钟，放食盐。
11.搅和搅和放剩下。放入冬瓜。
12.中火再炖20分钟即可。
13.起锅装盘。
14.洗净的香菜切末。
15.撒香菜末，浇上热汤即可。
16.淋点陈醋。
17.成品。

分类：汤类家常菜

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