洋葱炒肥牛卷

鑫姐厨房

洋葱炒肥牛卷

主料

肥手卷1盒盒

辅料

调料

蚝油少许

洋葱炒肥牛卷的做法步骤

1.胡萝卜用模具刻成花。
2.水开后像胡萝卜烫熟捞出。
3.然后把肥牛卷也倒进去烫一会捞出。
4.起一个碗，碗中加一勺蚝油，两勺酱油，少许盐，一勺料酒。
5.锅烧热，下入蒜粒与姜粒，洋葱丝翻炒。
6.放入辣椒片与肥牛卷。
7.倒入刚才调好的料汁，加水淀粉勾芡出锅！
8.看，三个菜的午餐。
9.把胡萝卜放在盘的旁边装饰就可以了。一个简单的小菜都弄好了。

小窍门&温馨提示

这个菜肥牛卷一定要先用开水烫，在炒制的过程中一定要快速，以防牛肉卷变老。

分类：热菜家常菜

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