白菜炒豆皮儿

宁静致远0217

白菜炒豆皮儿

主料

青麻叶白菜1段
豆皮2张

辅料

葱姜蒜花椒油20ml

调料

白菜炒豆皮儿的做法步骤

1.青麻叶白菜准备去除外皮豆腐皮洗净。
2.豆皮切丝。
3.取白菜中段，即不要全叶子也不要白菜帮取中段洗净切丝。
4.葱姜蒜花椒油准备。
5.锅中放油炒豆皮，稍微煸炒一下，然后放入白菜丝，大火煸炒出水汽。
6.倒入生抽，蚝油，白糖炒匀，炒至白菜丝发软。
7.盛出即可。

分类：热菜家常菜

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