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番茄鸡蛋豆腐
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
焖
原味
三刻钟
食材明细
主料
番茄
适量
鸡蛋
适量
嫩豆腐
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
淀粉水
适量
番茄鸡蛋豆腐的做法步骤
1.
番茄去皮切小块备用。
2.
香葱洗净切葱花备用。
3.
豆腐切小块备用。
4.
碗中打入鸡蛋。
5.
放入豆腐均匀裹上鸡蛋液。
6.
锅中热油,倒入鸡蛋豆腐中小火煎。
7.
放入番茄翻炒。
8.
少许蚝油,生抽,盐调味。
9.
加入适量清水,大火煮开。
10.
中小火焖10分钟左右入味,加入适量淀粉水,洒上葱花即可。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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