家常红烧豆角

1.五花肉切成片、土豆切成多边形块备用。

2.豆角洗净沥干水分，用炒锅放入豆油、八角、花椒面、豆角翻炒。

3.把豆角炒软时放入肉、土豆、葱、姜、酱油继续翻炒，随后加入适量的水炖10分钟装盘。