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蒜蓉通菜
strongmind
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很多人都炒空心菜,但很多人都不会炒,要么就没断生煮成褐色的;要么就是太懒了,没有了口感。我的好方法要跟大家分享一下。不仅简单,断生还翠绿,爽口。
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
蒜蓉
适量
配料
盐
适量
蒜蓉通菜的做法步骤
1.
起油锅爆香蒜蓉
2.
空心菜洗干净,不要完全沥干水,留一点点
3.
菜入锅后马上盖住
4.
大火三分钟揭开。入锅菜多可适当延长时间
5.
撒上盐,翻炒几下均匀
6.
装盘可好吃了。
分类:
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