玉竹沙参浸鸡独家

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玉竹沙参浸鸡

玉竹，沙参，雪梨干，这些食材都是很滋润的，现这个季节很适合喝的汤。

食材明细

主料

辅料

姜少许

调料

盐少许

玉竹沙参浸鸡的做法步骤

1.准备:玉竹，沙参，雪梨干，红枣。
2.半只清远鸡，用热水清洗干净。
3.斩件备用。
4.胡萝卜改刀切厚片。
5.先将玉竹，沙参，雪梨干，红枣放入康宁汤锅添加适量的纯净水煮30分钟。
6.然后再放入胡萝卜继续煮10分钟。
7.放入鸡肉，关最小火，放点姜丝，盖好盖子浸15分钟。
8.然后再调中火煮10分钟，鸡肉很鲜嫩的。
9.最后调点盐即可。
10.最好是把表面的油撇掉更健康。
11.成品图。
12.成品图。

分类：汤类家常菜

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