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红烧鸡翅根
独家
甜甜mimi
发布
简单
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡翅根
5个
辅料
桂皮
适量
香叶
适量
八角
适量
辣椒
适量
调料
生抽
适量
白糖
适量
红烧鸡翅根的做法步骤
1.
鸡翅根清洗干净划几刀。
2.
冷水下锅加入料酒焯水。
3.
去除浮沫捞出清洗。
4.
准备配料。
5.
锅中热油加入白糖炒出糖色。
6.
下入鸡翅根煸炒。
7.
加入配料煸炒。
8.
加入清水煮熟。
9.
中途翻炒一下加入盐调味。
10.
大火烧开收汁,挑出料头。
11.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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