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草菇炒牛肉
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
炒
原味
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
草菇
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
草菇炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉洗净切薄片。
2.
牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。
3.
草菇切小块后洗净备用。
4.
蒜苗洗净切段。
5.
锅中水烧开,放入草菇焯烫一分钟左右捞出备用。
6.
锅中热油放入牛肉翻炒。
7.
加入草菇翻炒均匀。
8.
少许盐,蚝油调味炒匀。
9.
加入适量清水煮开翻炒均匀。
10.
放入蒜苗梗炒匀。
11.
最后加入蒜苗叶,炒至断生即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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