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豆角炒肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪瘦肉
1块
豆角
250g
辅料
葱姜蒜花椒油
30ml
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
5g
豆角炒肉的做法步骤
1.
猪肉泡洗干净,豆角准备。
2.
豆角摘去两端和豆筋。
3.
猪肉切条。
4.
豆角切斜刀,猪肉放淀粉料酒腌制十分钟。
5.
锅中放油炒猪肉至变色。
6.
然后放入豆角中火煸炒,尽量炒久一点,秋豆角炒不熟有毒,所以尽量炒久一点,炒至豆角,熟透加生抽,料酒,白糖炒匀。
7.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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