燕麦巧克力面包

小比克2q04E 发布

燕麦巧克力面包

燕麦巧克力面包是一道以主料黑巧克力、燕麦制成的甜点。今天就做一下给小伙伴们看看~

食材明细

主料

燕麦巧克力面包的做法步骤

1.材料准备好，全部倒入UKOEOU10和面机里面（黄油除外）。
2.搅拌至7成起加入黄油，搅拌可以拉成手套膜即可。
3.拿出来醒发20分钟。
4.分割成80克一个，搓圆备用。
5.包入巧克力豆。
6.放入f110s发酵箱发酵至两倍大温度30度，湿度75。
7.发酵好拿美工刀割开。
8.放入高比克T95烤箱温度175烤15分钟即可。

分类：烘焙

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