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韭菜盒子
厨房小兵
简单
煎
清淡
半小时
主料
面粉
适量
水
适量
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
5个
香菇
10朵
粉条
适量
配料
盐
少许
香油
少许
韭菜盒子的做法步骤
1.
面粉和成面团后饧发半个小时
2.
鸡蛋炒熟后捣碎,香菇切小丁后也放锅里炒一下,炒干即可。
3.
粉条煮熟后切碎
4.
韭菜洗净控干水后切碎
5.
把所有的馅料混合一起搅匀,用香油拌一下再放适量盐调味
6.
面团分成剂子,擀好皮
7.
包成盒子
8.
平底锅放少许油,煎至两面金黄
9.
取出盛盘
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