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微波炉酱油鸡蛋

微波炉酱油鸡蛋

小米非常爱吃鸡蛋,几乎每天要吃至少一个。鸡蛋的做法也很多,我会做的也蛮多的,今天介绍一个超级简单又好吃的微波炉鸡蛋。
以前在吃西餐的时候总是会吃一个半生半熟的煎鸡蛋,厨师在煎好的鸡蛋上滴几滴酱油,就非常好吃了,今天微波炉鸡蛋的灵感就是来自这个。不过用油煎始终时间费事的事情,事后还得洗锅什么的……我比较懒,所以独创了用微波炉做这种鸡蛋。这样非常快,而且之后也不用洗各种锅碗什么的。特别适合作为早餐来食用……

主料
辅料

微波炉酱油鸡蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.时间是做这道菜最核心的地方,我只会用两个时间档:30s和40s。

2.这样做出的鸡蛋一定要趁热吃,不然凉了的话鸡蛋的“腥味”就会出来咯^^
分类: 主食 烘焙 家常菜
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