西红柿鸡蛋汤

宁静致远0217

西红柿鸡蛋汤

主料

辅料

香菜1棵

调料

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1.西红柿洗净切块，香菜洗净去根切碎。
2.鸡蛋加少许料酒打散。
3.锅中放油炒西红柿至半泥状。
4.加入清水烧开。
5.撒蛋液至鸡蛋凝固，然后撒盐搅匀。
6.盛入碗中，淋香油和撒香菜碎即可。

分类：汤类家常菜

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