白菜肉丝汤独家

小洞天

白菜肉丝汤

简单快捷，清香美味。

主料

白菜200g

辅料

瘦肉100g

调料

白菜肉丝汤的做法步骤

1.锅中加水烧开，放入姜丝。
2.放入肉丝，开锅后撇去浮沫。
3.放入白菜丝。
4.放适量盐。
5.少许胡椒粉。
6.少许味精。
7.淋玻璃芡。
8.成品。

小窍门&温馨提示

1.最好用里脊肉或通脊肉，肉质细嫩。
2.白菜心口感甜嫩。

分类：汤类家常菜

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