黑胡椒——双层芝士西多士

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  1.备好材料。
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  2.吐司把边切去。
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  3.烤肠切片。
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  4.取其中2片吐司和几片烤肠备好。
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  5.取一片吐司放在盘中备用。
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  6.烤肠以四片为一组铺在吐司上。
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  7.铺上芝士。
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  8.再铺一层烤肠。
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  9.和一片芝士。
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  10.最后盖上吐司片。
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  11.打两只鸡蛋在碗里，并倒入牛奶。
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  12.打散，加入盐，和黑胡椒。
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  13.锅中放油加热。
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  14.蛋液倒入盘里。
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  15.组合好的吐司轻轻的蘸满蛋液。
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  16.放入已加热好的油锅里煎制。
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  17.小火煎制到两面金黄即可。
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  18.取出放在吸油纸上沥干油份。
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  19.以对角线切成两半。再撒些黑胡椒。
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  20.成型。

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