火腿油菜烩饼

1.油菜去除根部掰开洗净。

2.油菜梗切断叶子掰成两半火腿切片。

3.吃剩的油酥烧饼准备。

4.油酥烧饼切成条。

5.锅中放油烧热，倒入火腿肠和油菜梗煸炒断生。

6.放入烧饼丝煸炒一会儿，然后烹入少许清水，炒制饼丝发软，然后撒盐，和蔬菜鲜。

7.炒匀即可。