下载 APP
搜索
瘦肉炖花胶
独家
琪_feXjZ8E2
一款比较清润的汤。
初级
炖
清淡
三小时
主料
瘦肉
适量
花胶
适量(鳕鱼)
辅料
姜
少许
无花果干
少许
雪梨干
少许
红枣
少许
玉竹
少许
莲子
少许
百合
少许
调料
盐
少许
瘦肉炖花胶的做法步骤
1.
准备:猪腱子肉,改刀切小块后焯水,清洗干净备用。
2.
泡发的花胶(鳕鱼胶比较大众化,价格实惠)。
3.
泡好的百合。
4.
准备:雪梨干,莲子,无花果干,玉竹,红枣。
5.
将所有食材放入炖盅里加一块姜。
6.
添加适量的开水,我这里是三人份的汤。
7.
放入炖锅中定时3小时。
8.
这是炖好的汤,都是清润的食材,汤色也清,口感很清甜。
9.
调少许的盐即可。
10.
成品图。
11.
成品图。
分类:
汤类
查看全部(共11步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
羊杂汤
菌菇汤
羊肉炖萝卜
番茄疙瘩汤
宝宝餐
豆腐汤
炖鸡汤
猪蹄汤
排骨玉米汤
奶油蘑菇汤
丸子汤
羊汤
美食天下首页