香酥鱼排独家

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香酥鱼排

食材明细

主料

黑鱼片适量

辅料

调料

香酥鱼排的做法步骤

1.食材:黑鱼肉切片。
2.放入盐。
3.放入胡椒粉。
4.抓至粘稠。
5.放入淀粉和一个鸡蛋清。
6.抓匀腌制半小时。
7.鱼片先两面粘上淀粉。
8.再放入蛋液中再裹上面包糠。
9.裹上面包糠。
10.锅中油温五成热放入鱼片。
11.炸至金黄捞出。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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